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Langosta Roja

Comprar Langosta Roja, consulte su precio con nosotros. Stock del producto según combinación y envío 15,60. Disponible en opciones: pequeña; mediana; grande.

Precio, información, características e imágenes de Langosta Roja pertenece a la categoría Mariscos (30).

Encuentra productos relacionados y de similares características a Langosta Roja en "Mariscos".

Información

Pequeño 500 gramos aprox
Mediano 1 kg aprox
Grande 1,5 kg aprox


Langosta roja... un sabor excepcional.

Su pero varía desde los 600 gr. hasta los 1.500 gr.

Como cualquier marisco, es de fácil preparación.

Cocido o a la plancha, servido con una mayonesa o con una vinagreta... es un manjar.

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Bígaro de pared

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PRECIO POR KILOTamaño jumboLa concha del Bígaro es dura, en forma de espiral, ovalada y puntiaguda en el ápice. Su color es negro azulado o parduzco, con una banda espiral de tono más claro. Su cuerpo es cilíndrico, con una nariz saliente y con dos tentáculos donde están los ojos. Son moluscos muy resistentes y pueden aguantar mucho tiempo fuera del agua.

Centolla Gallega

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Pequeño 500 gramos aproxMediano 1 kg aproxGrande 1,5 kg aproxEl centollo, como el resto de cangrejos, es vulnerable durante la muda, por lo que se camuflaja durante esa época para defenderse de los depredadores. Se alimenta de estrellas de mar, algas, moluscos, erizos, invertebrados del fondo marino como los pepinos de mar y peces, sobre todo planos como el lenguado.El centollo tiene cuerpo grueso y tiene forma redondeada. Ademas, presenta dos espinas robustas en la zona frontal. Su caparazón es rugoso, con pequeñas protuberancias y esta cubierto de vellosidades, espinas agudas y cerdas de tamaño variable. Sus ojos son retráctiles. Es de color rojo oscuro y posee cinco pares de patas duras, largas, delgadas y velludas. Las dos primeras poseen pinzas pequeñas, y son alargadas y del doble de longitud que el cuerpo.Revisa nuestras recetas en nuestro blog

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Cigala

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PRECIO POR 500 GRAMOSPequeña 30 piezas aproxMediana 20 piezas aproxGrande 15 piezas aproxNúmero de piezas quie incorpora: La cigala es un crustáceo similar a la langosta. Se trata de una especie comestible muy apreciada por su sabor.La cigala posee un cuerpo y abdomen alargados, estrechos y de menor robustez que los del resto de especies de la familia. Puede alcanzar los 18 centímetros de longitud. Es de color rosáceo.Las recetas de cigalas, son variadas y de gran sabor y gusto para el paladar. Es por eso que son la elección de muchos consumidores a la hora de poner en su mesa, ya sea en ocasiones especiales o en algún día cotidiano.

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Nécora gallega de la Ría

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PRECIO POR 500 GRAMOS PEQUEÑA ENTRE 15-17 unidadesMEDIANA ENTRE 10-12 unidadesGRANDE ENTRE 6-8 unidadesPRECIO POR KILOLa nécora gallega es un exquisito marisco crustáceo de caparazón, que se pesca en zonas rocosas de hasta 70m. de profundidad.Su caparazón es más ancho que largo, es de color pardo oscuro y opaco y está cubierto de vellosidades que le aportan un aspecto aterciopelado. Tiene 10 patas, dos de las cuales son unas fuertes pinzas, las dos últimas son más pequeñas que el resto.La nécora gallega de las Rías Baixas tiene un sabor característico, debido a los nutrientes que la ría le aporta. Dicen los expertos, que la mejor manera de tomar las nécoras en Galicia es simplemente cociéndolas unos minutos en agua de mar, y según los gustos, con unas hojas de laurel.¿Cuál es el tiempo ideal de cocción de la nécora gallega?Revisa nuestra tabla de cocción de mariscos

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Percebe Importación

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PRECIO POR KILOPequeñoMedianoPercebe extra de importación

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Volandeira Gallega

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PRECIO POR KILOMediana entre 25/35 piezasMediana entre 45/55 piezasLa volandeira es un molusco marino de valvas coloreadas similares a las de la vieira pero de menor tamaño; vive en los fondos arenosos o de guijarros. Recogida por los barcos dentro de la ría de Arousa con un arte de pesca denominada “bou”.La volandeira, de tamaño y aspecto similar a la zamburiña, es un marisco muy arraigado a las costas gallegas pero poco conocido en los mercados. Tiene ciertas similitudes morfológicas a la vieira y es parecida en tamaño y forma a la zamburiña gallega.

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